燕集鮮燉燕窩品牌全案策劃：從調研到落地，掌握品牌發展之路
時間：2021-04-26 10:15:27
來源：品牌全案案例
閱讀量：
作者：豪禾品牌咨詢
一、項目背景：
（一）鮮燉燕窩市場背景
1、價格貴與不知道怎么吃是痛點；品牌運營缺失，品牌路線是痛點，價格是彌補；鮮燉燕窩送禮愿意嘗試，自己食用；
2、嘗試的鮮燉燕窩功效與食用頻次不清楚；想簡單食用，省的麻煩；
（二）燕集燕窩項目背景
1、上海燕戀食品有限公司，集國外燕屋生產基地、國內生產研發基地、連鎖經營管理機構以及完善銷售網絡為一體的綜合型燕窩企業，旗下產品主要有燕盞、燕條、燕角等傳統干燕制品及鮮燉燕窩等即食產品。上海燕戀食品有限公司在在馬來西亞擁有數棟燕屋,成品燕窩采摘,挑毛等工作均采用古法手工加工,以保證燕窩的安全和營養。其國內鮮燉燕窩生產基地位于浙江省瑞安市,工廠采用無塵加工車間、自動化生產流水線、醫療級別高溫殺菌設備、創新型鮮燉機,以保證每瓶鮮燉燕窩的口感和安全。
2、品牌識別性差；無特色，無賣點； 
二、策劃目的：
1、聚焦賣點，打造燕集燕窩自身特色，差異化尋求鮮燉燕窩市場，吸引消費者用了就不會忘記；
2、聚焦符號，打造燕集品牌獨具一格的品牌識別符號，降低品牌記憶成本；
3、聚焦顏值，聽清楚、看明白，有識別性，打造燕集品牌吸引消費者第一眼就愛上；
三、服務內容：
品牌策劃，品牌戰略定位，logo設計，vi設計，包裝設計，海報設計等物料設計 
四、項目亮點：
1、焦點話語-“自己選的，才是放心的”：燕窩滋補珍品難鑒別，鮮燉發展在初級階段，競爭混亂，顧客認知不足；讓滋補易鑒別，讓鮮燉更有品質，讓顧客吃的更放心、更安全；讓滋補更安全，給國人一碗集品燕窩，從而推出“自己選的，才是放心的”的安全理念，占領用戶心智，承擔社會責任，凸顯品牌價值。
2、焦點包裝-如何在飽和市場中突圍而出，在眾鮮燉燕窩市場走出差異化，用三角形瓶身聚集消費者眼球，引領消費；
3、聚焦甄別方法-創造性地提出“三品”識別燕窩法，教授消費者客觀科學的甄別燕窩良莠的方法，致力于把燕集打造成為“安全”、“純凈”、“極致”燕窩的代名詞。一品于眼，晶瑩剔透；二品于口，蛋香撲鼻；三品于舌，如絲如絮；燕集，經得起考驗的鮮燉燕窩
（一）鮮燉燕窩市場背景
1、價格貴與不知道怎么吃是痛點；品牌運營缺失，品牌路線是痛點，價格是彌補；鮮燉燕窩送禮愿意嘗試，自己食用；
2、嘗試的鮮燉燕窩功效與食用頻次不清楚；想簡單食用，省的麻煩；
（二）燕集燕窩項目背景
1、上海燕戀食品有限公司，集國外燕屋生產基地、國內生產研發基地、連鎖經營管理機構以及完善銷售網絡為一體的綜合型燕窩企業，旗下產品主要有燕盞、燕條、燕角等傳統干燕制品及鮮燉燕窩等即食產品。上海燕戀食品有限公司在在馬來西亞擁有數棟燕屋,成品燕窩采摘,挑毛等工作均采用古法手工加工,以保證燕窩的安全和營養。其國內鮮燉燕窩生產基地位于浙江省瑞安市,工廠采用無塵加工車間、自動化生產流水線、醫療級別高溫殺菌設備、創新型鮮燉機,以保證每瓶鮮燉燕窩的口感和安全。
2、品牌識別性差；無特色，無賣點；
二、策劃目的：
1、聚焦賣點，打造燕集燕窩自身特色，差異化尋求鮮燉燕窩市場，吸引消費者用了就不會忘記；
2、聚焦符號，打造燕集品牌獨具一格的品牌識別符號，降低品牌記憶成本；
3、聚焦顏值，聽清楚、看明白，有識別性，打造燕集品牌吸引消費者第一眼就愛上；
三、服務內容：
品牌策劃，品牌戰略定位，logo設計，vi設計，包裝設計，海報設計等物料設計
1、焦點話語-“自己選的，才是放心的”：燕窩滋補珍品難鑒別，鮮燉發展在初級階段，競爭混亂，顧客認知不足；讓滋補易鑒別，讓鮮燉更有品質，讓顧客吃的更放心、更安全；讓滋補更安全，給國人一碗集品燕窩，從而推出“自己選的，才是放心的”的安全理念，占領用戶心智，承擔社會責任，凸顯品牌價值。
2、焦點包裝-如何在飽和市場中突圍而出，在眾鮮燉燕窩市場走出差異化，用三角形瓶身聚集消費者眼球，引領消費；
3、聚焦甄別方法-創造性地提出“三品”識別燕窩法，教授消費者客觀科學的甄別燕窩良莠的方法，致力于把燕集打造成為“安全”、“純凈”、“極致”燕窩的代名詞。一品于眼，晶瑩剔透；二品于口，蛋香撲鼻；三品于舌，如絲如絮；燕集，經得起考驗的鮮燉燕窩
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